DUFTBEKENNTNISSE
MIT PIERRE RAFFARD
Der Food-Geograph Pierre Raffard erforscht die Verbindungen zwischen
die Gebiete und ihre Aromen. Seit einigen Monaten moderiert er
ein kulinarisches Magazin, von Montag bis Donnerstag, auf dem Fernsehkanal
Arte mit dem Titel „Reise in die Küche“. Eine wahre kulinarische Odyssee, Sohn
dekorative zeigen, was wir essen, um uns zu sagen, die
Dort verbergen sich Geschichten über Migration und Kreuzung.
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