Santal Cardamome

CAPITALE MONDIALE DU PARFUM
Grasse, Alpes-Maritimes (France)

La situation géographique exceptionnelle de Grasse a doté sa région d'un climat particulièrement agréable et favorable à la culture de nombreuses espèces florales et aromatiques. Bénéficiant du soleil du sud de la France, de la douceur de la Méditerranée, de la fraîcheur nocturne liée à l'altitude et de l'abondance de cours d'eau, la cité connaît un microclimat exceptionnel.

Entre terre et mer, Grasse a toujours vécu au rythme de la cueillette des fleurs à parfum. Au Moyen Âge la corporation des gantiers utilisait déjà les cultures locales pour parfumer leurs cuirs. L’essor de la parfumerie a consacré la culture des plantes à parfum en savoir-faire grassois ancestral.

La rose de mai, le jasmin, la tubéreuse, la violette ou encore la fleur d’oranger ont longtemps été cultivés par des producteurs locaux - jusqu’au déclin de la filière, dans les années 1950, accéléré par l’importation des matières premières de l’étranger et la création des molécules de synthèse. Depuis 2016, tout un écosystème grassois s’est mobilisé pour relancer la production des fleurs à parfum. Fragonard est particulièrement fier de soutenir ces beaux projets et de la mise en culture des fleurs emblématiques qui ont contribué à écrire l’histoire de la parfumerie grassoise !

Grasse demeure la cité de la parfumerie de tradition, la patrie de nombreux « nez » célèbres, et reste le lieu incontournable pour tous les amoureux de la parfumerie de qualité.